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很多人都会觉得保质期就是能保证品质质量的期限,一旦过期,这种食物就该被扔掉,但其实也有人发现,偶尔吃了过期的食物,身体也没有什么异样。所以,当下食品上贴着的保质期到底意味着什么呢?



保质期原来是这个意思!
所谓的食品保质期其实是由厂家根据生产的食品特性或测试结果进行确定的,也就相当于企业的一个承诺,承诺在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,从理论上说,超过保质期的食品不应该再食用,因为其品质可能发生了变化,不再符合产品的标准要求,但许多散装食材是没有明确保质期的,那这些食材应该存放多久呢?



散装食材保质期表
1、蛋类
3~5周一般都没有问题,但值得一提的是,蛋类食品每过一个星期,质量就会下降一个级别,因此,最好要尽快食用。
2、面包糕点
像面包糕点这类散装食物,冬季保质期一般是7天,春秋为3~5天,夏季只有1~2天,因为这类食物富含水分,很可能隔天就发霉了。
3、肉类
鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食,冷藏时间最好不要超过两天,肉买回家后,如果不冷冻保存就应尽快煮熟,熟肉冷藏时间稍长些,也最好在一周内吃完。



【保质期管理】你的健康我来把关!
食材种类太多记不住各自的保质期?智家APP解你难题,在【我的】界面中选择【保质期管理】功能,所有食材的保质期一目了然,保质期管理功能可以有效监控每一种食材,让过期食材不再占据你的冰箱。



【活动规则】
互动话题:冰箱中最容易遗忘的食材是哪种?
参与方式:直接在评论区回复参与互动
领奖方式:随机抽取10人,每人奖励2000澳门赌场
时间:9.14-9.21
(PS:1.本活动与Apple.Inc无关;2.本活动仅限18岁以上用户参与)

【保质期管理】,真正的端水大师,每种食材的保质期,他都能记得!

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