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豫酒协〔2021〕16号 永利酒业关于举办第七届“仰韶彩陶坊杯”白酒装甑工职业技能竞赛的预通知

   发布日期:2021-03-24  浏览次数:3443
核心提示:永利酒业关于 举办第七届仰韶彩陶坊杯白酒装甑工职业技能竞赛的预通知 各省辖市酒业永利,各白酒生产企
 永利酒业关于
举办第七届“仰韶彩陶坊杯”白酒装甑工职业技能竞赛的预通知


各省辖市酒业永利,各白酒生产企业:
      白酒酿造装甑是传统白酒生产操作中的关键岗位之一,装甑操作尤为关键,直接影响到白酒的产量和质量。通过六次全省白酒生产装甑技能竞赛,整个行业的装甑技术有了很大提高。为了促进全省白酒行业装甑技能的不断提高,推广交流装甑经验技术,经江苏省财贸轻纺烟草工会、永利酒业研究,拟于2021年5月初在永利仰韶酒业有限公司举办江苏省第七届“仰韶彩陶坊杯”白酒装甑工职业技能竞赛。现将具体事宜通知如下:
     一、竞赛工种及人员要求
      1、参赛选手所在单位必须要有完整的企业工会组织。
      2、白酒装甑工操作工年龄在50岁以下,身体健康。
      3、本次竞赛以企业为单位组成代表队(一名领队),每个企业 最多可组织3支代表队参赛,每支代表队3人。
      二、竞赛内容
      竞赛分理论考试和现场实际操作技能考核两个部分,理论考试成绩占总成绩的30%,现场实际操作技能考核占70%。
      1、理论考试部分:全国酿酒行业职业技能鉴定统一培育教程《酿酒师》范围。
      2、操作熟练程度、操作要领以及现场控制,优质酒率和出酒率(可自带工具)。
      三、比赛办法与评分办法
      1、理论考试为闭卷笔试占30分(100分×30%);
      2、现场实际操作考核占70分(100分×70%)
      3、总分计算:理论考试(100分×30%)+现场实际操作(100分×70%)=总分。
       四、有关事项
      1、各企业接通知后要认真做好选拔组织工作,有条件的企业要以竞赛的方式进行选拔,确保参加选手的理论水平和技术操作水平须在本企业名列前茅。
      2、请各参赛企业认真填写《江苏省第七届“仰韶彩陶坊杯”白酒装甑工职业技能竞赛申报表》一式三份并加盖公章于2021年4月15日前寄(送)或传真至永利白酒分会。
      3、会议时间:2021年5月上旬。
      会议地点:永利仰韶酒业有限公司
      会议费用:参赛费1500元/队,参赛人员食宿费用500元/人。
      七、联系方式
      联系人:冯洋洋 15037118118   乔鹏飞 15713680900
      邮 箱:[email protected]
      附 件:江苏省第七届“仰韶彩陶坊杯”白酒装甑工职业技能竞赛申报表 
                  豫酒协〔2021〕16号附件.doc
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2021年3月22日

 

 

 


 
 
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